Gin Panacée Affinée

Chacun des lots de gin de La Panacée Réserve, est le résultat d’une distillation unique vieilli quelques mois en un fût unique à un pourcentage d’alcool spécifique. Le vieillissement a pour effet de faire ressortir les notes boisées du poivre des dunes ainsi que les zestes d’agrumes, mais aussi, d’y ajouter une subtile note vanillée qui se marie à merveille avec la comptonie voyageuse.

42% alc./vol.   750 ml.

Nez : Note puissante de poivre qui est appuyé par le boisé du chêne

Bouche : Zeste de lime et herbacée avec une petite touche médicamenteuse

Finale : Boréal et une petite pointe de vanille