Gin Panacée
Distillerie la Manufacture
Dans la mythologie grecque, Panacée était la déesse de la guérison universelle, celle qui possédait le remède à tous les maux. Des siècles durant, alchimistes et herboristes ont cherché sa recette secrète. Sans prétention divine, notre distillateur Laurent a cherché la sienne.
Le résultat : un gin botanique élaboré à partir de notre vodka Narval, elle-même née des grains de maïs et de blé des Laurentides récoltés à moins de 75 km d'ici. Infusé d'un mélange d'aromates puisés au cœur de la flore québécoise, les mêmes herbes que les forêts autour de Sainte-Agathe ont toujours offertes à ceux qui savent regarder.
La Panacée, c'est un gin herbacé et poivré aux notes fruitées. Un gin qu'on boit sur glace un vendredi soir, ou avec une eau pétillante aux agrumes quand l'été s'étire un peu trop vite.
